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“好了，時間到！”
秦霄把八寶冬瓜盅端出用瓷盤托住，撒上胡椒粉，時間卡的分秒不差！
“麻煩你了！”秦霄朝著旁邊幫廚點了點頭，最主要工作他已經完成，剩下的
不需要他動手。
“好的，秦先生！”
喊著一個年紀比自己小的人先生，幫廚總覺得怪怪的，就算如此，他小心翼翼捧著托盤，裡麵這熱氣騰騰，猶如白雲繚繞的足有五六斤的龐然大物，外表雕龍雕鳳，內裡滿滿的料子。
“哇！”
等幫廚把八寶冬瓜盅放好，周圍遊客臉上表情幾乎一致，露出難以置信神情。
不要說這些遊客，連五位大廚也一樣，他們想不到秦霄刀工造詣這麼深，單憑一把菜刀，就能雕出如此令人賞心悅目，擺在他們麵前就是一個藝術品。
“幾位嘉賓，先嚐哪個？”
主持人走了過來，詢問六位評委意見，後麵還有十個幸運觀眾，他們也是這次比賽評委，隻不過這些觀眾的評分隻占四分之一。
“哪個啊？”
主席台主位是年近六十老者，在羊城經常看美食節目的，都會認出他——範自明，鼎鼎大名美食家。
範自明冇開口，其餘五位評委坐著不動，明顯是以他為首。
“這麼熱的天氣，要不就選擇這個！”
範自明目光在六道美食掠過，最終落在一道上，他轉頭問了問了其他人意見。
“範老，你決定！”
其中一人開口，剩下的四人緊跟著點頭同意。
“好，那就先嚐嘗八寶冬瓜盅，這種天氣，最適合吃這個降降火！”
此時，也正是吃冬瓜盅的時候，那清淡柔軟的瓜肉吸收了各種清鮮食材的味道，一口下去，熱氣全消，這纔是秦霄想法。
羊城湯水文化有一準則：用湯因時製宜，按時令而變。
“八寶冬瓜盅”是夏季時令湯菜，氣清色白，冬瓜肉鮮嫩柔軟，味清香。羊城人對冬瓜有一份特有的愛，因為它能清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
守在邊上工作人員，一聽到先嚐冬瓜盅，他們立馬擺出十六個小碗，往裡麵打了湯汁，還有一些佐料。
“憑什麼？”
一副自信滿滿的彭永長，見到第一道菜並不是自己的，他握緊拳頭，咬緊牙齦。
“嘎吱嘎吱！”
換作彆人，他肯定會衝上去理論一番，可是主位上的範自明，他不敢，自己若不起，人家可不是隻有美食家這個身份。
“這氣味...”
看著擺在麵前小碗，範自明他冇有立馬動勺子，隻見他深深吸了一口氣，臉上佈滿笑容。
“怎麼可能？”
彭永長一直注視著範自明，他等秦霄出醜，在他看來，以範自明在美食上的造詣，隻需要聞了一下，就能給出準確判斷。
可惜讓他失望了，範自明動勺子了。
“嘶！”
在眾人目光注視下，範自明淺淺嚐了一口。
“這..”
範自明腰板瞬間坐直，雙眼冒光，臉上露出難以置信神情，再次用勺子嚐了一口。
“真的是他煮，怎麼可能？”
今天比賽六人，其中五人他都認識，隻剩下一個年輕不知道，一開始他的想法跟大家一樣，瞧不起秦霄，以為舉辦方找不齊人，臨時塞進一個新人，給活動新增一些氣氛。
在嚐到第一口湯汁時候，他就知道自己錯的離譜，之前心理偏見，讓他不敢相信，繼續嚐了第二口。
“想不到啊，我範自明還有看走眼一天，還好還好！”慶幸自己冇有給對方臉色看，他不由得鬆了一口氣，換作以前，在見到舉辦方塞了一個二十多歲年輕參加比賽，他當場就會拍桌子罵娘了。
“範老這是什麼意思？”
在範自明冇有嘗之前，其餘五人冇有動勺子，他們都知道範自明性格，不管好不好吃，他都隻嘗一口，接著就給出評價，味道的真不錯，纔會嘗第二口。
可是現在他們見到的，範自明似乎忘記自己職責，嚐了第一口，冇有停下來，繼續第二口，第三口...
“該不會....”
範自明反常，五人很快反應過來，他們眼中露出難以置信神采。
“好喝，真他孃的好喝！”
“咕嚕咕嚕！”
五人剛拿起勺子，身後傳來幾聲大吼，嚇得幾人差點丟掉勺子。
幾人不悅轉回頭，狠狠瞪了後麵觀眾評委，可惜冇有人理會，大家都低著頭用勺子喝湯，有幾個覺得這樣不過癮，直接端起小碗喝。
“粗魯！”
見到端起小碗的觀眾評委，一人臉色難看，直接轉回頭，坐正身體不再看他們。
“這冬瓜盅肯定不簡單！”
同樣的念頭在他們腦海中閃過，都這個時候了，五人要是還冇反應過來，那麼這十幾年評委是白當了。
“吧唧吧唧！”
一人動作最快，嚐了第一口後，跟之前範自明一樣，低著頭隻顧著喝湯。
“這味道，一個字形容，絕了！”
另外一名中年男子，嚐了一口後，仰頭髮出一聲感慨，緊接著再次低頭。
“不可能！”
“他們該不會是托吧？”
“這也太假了！”
...
五名參賽者，反應不一，他們參加過這麼多比賽，從來冇有遇到今天這種情況，這些評委表現也太誇張了。
就算如此，幾人也冇有彭永長那麼明顯，他懷疑比賽是不是有內幕時候，範自明又狠狠給他一巴掌。
“麻煩再給我來一碗！”
一個小碗，能盛多少湯，根本經不起喝，範自明勺子與碗發出碰撞聲，他才發現自己已經喝完，抬起頭條件反射說道。
“好的，範先生，請稍等！”
守在邊上工作人員，一聽到範自明開口，他連忙走過來，就要端起小碗，不過被對方攔住。
“算了，不需要了！”
這時，範自明總算想起自己職責，他伸出手把小碗壓下來，臉上閃過一絲尷尬。
“好！”
工作人員冇有說什麼，點了點頭就退下去，繼續守在一邊等吩咐。
“咳咳！”
範自明轉頭掃了兩邊，接著咳嗽幾聲。
“咳咳，這味道，簡直絕了，讓人慾罷不絕！”剛剛那名中年男子，把勺子放好，挺直腰板，收斂臉上表情，其餘四人先後回過神。
“範老，你來！”
在給參賽者打分前，評委一般都會點評一番。
“好，那範某就獻醜了！”
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