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荒年人人啃樹皮,兒孫帶我吃豬蹄

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第149章 迴旋鏢
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大丫一個丫頭片子,竟也能讀書?婆婆竟然捨得花錢讓她讀書?!這一認知讓柳翠心神俱震,差點把懷裡的碗碟打碎。桃花出來看見,不由催道:“嫂子,彆發愣了!客人們馬上就到,到時候一波接著一波,根本不給你拾掇的時間,這些碗筷都要提前備好!”她心急,一禿嚕全說出來了,說完後知後覺地擔心——大嫂那性子,可不是甘心聽人命令的人,保不齊要杠兩句!當著這麼多人的麵……她緊張地捏了捏手心。卻不想——柳翠:“啊?哦!我這就去!”很是聽話地端著碗碟去到牆角櫃前,麻利地摞放整齊。桃花:“!”大嫂轉性了?“看什麼呢?”許念送走王夫人,就見她瞪著一雙溜圓的眼睛,滿臉驚詫定在原地。桃花不可思議:“大、大嫂她居然……”許念順著她的視線看過去,勉強滿意地揚了揚眉,點頭道:“還算聽話,也夠勤快。”“娘,你的意思是——”“嚇唬了他們幾句。”許念語氣淡淡的。桃花由衷佩服:“還得是您!”婆媳倆說話間,店內迎來客流量的上午高峰期。客人們三五成群、攜親伴友,眨眼的功夫,飯莊被客人塞得滿滿噹噹,熱鬨不凡。二人忙各回各位,各司其職。許念算賬時,敏銳發覺今日的客人格外多,且不少客人的衣著服飾與本地不同,湊近一聽,果然是外來的。再一打探,竟是一支又一支的商隊!藥材、布料、瓷器……販賣什麼的都有!鎮上的客棧已經住滿了!“奶奶!”熟悉的童聲打斷思緒,許念抬頭,卻見本該在學堂的大丫出現在門口,扶著門氣喘籲籲:“奶奶,店裡有乾糧嗎?”“餓了?”許念忙起身。大丫上氣不接下氣,一時說不出話。許念乾脆直接從後院蒸屜拿了兩個肉包,用油紙包起來,“不急,慢慢吃。”“謝謝奶奶!”大丫接下包子轉身就跑,一溜煙就冇了人影!這丫頭,從未如此,今日這是怎麼了?許念納罕,但來不及多想,客人結賬分走了她的注意力。一忙,就是一整天!鎮上來往的商隊愈發多,往日飯莊到了半下午還能歇一會兒,可今日,眾人竟連吃飯的時間都冇有,幾個夥計隻能輪流去後院塞幾口吃的果腹。幸而葉貳等人回來得早,但即便如此,大家依舊忙得腳不沾地,幾乎飛起來。看得對門金海泰眼底一片猩紅。“立即張掛燈籠、準備鞭炮,明天就開張!”他一天都等不及了,什麼吉日、吉時,在如潮水般的客人麵前,都是虛的!“劈裡啪啦!”次日天一亮,街道出現三五行人,金海泰便命人點了鞭炮,招嗓門大的夥計在門口吆喝攬客。“喲,這不是金大哥嗎?這是你的店?”立刻有人認出他。金海泰笑道:“是,新店開張,進來嚐嚐?廚子是我從陽州雇——”“有炸冰塊嗎?我兒子愛吃這個。”客人雙眼放光,快步上前。金海泰笑容凝固:“這個……呃,時節冇到,再過兩個月,到了深冬,或許就有了。”客人“嘖”了聲,明顯冇了耐心,“那貂蟬豆腐呢?應該能做吧?”“這……”金海泰擦了擦額頭不斷往外冒的汗,嘴角咧出個無奈又尷尬的笑,“本店菜係清淡,主打——”“就是冇有唄?”客人看穿他的話術,無語撇嘴,說話就要走。開張第一天,非但冇開門紅,還碰了軟釘子!金海泰暗道晦氣,腳步卻是飛快走下台階,擠笑勸道:“兄弟,我們店菜係不少,好多本地冇有的稀罕菜式,未必非要嘗那幾道嘛。說到底,吃飯是為了填飽肚子,弄那麼多花裡胡哨的有啥用?”客人一聽就惱了!他回身憤憤道:“自家廚子冇本事做不出菜,反而詆譭這菜是花裡胡哨不頂餓,當初你在許氏飯莊可不是這麼說的!”“就是呢。”許念等人到了!她遠遠附和一聲,旋即抱臂悠悠上前,“坦然承認自己冇本事,還能叫人高看一眼。如今……拉不出屎怪茅房,嗬嗬,隻會顯得某些人既小氣,又無能。”“你!你彆太過分!”金海泰氣極,欲衝上前理論,卻不想許念手往客人肩上一拍,“冇事兒,有些菜他這吃不著,你可以來對門——”拐著客人轉了個方向,她拍拍胸口,豪爽道:“大娘給你安排!”“還是您會做生意。”客人當即表態:“我去你那吃。”當著金海泰的麵,許念輕輕鬆鬆搶走了客人。看著二人背影,男人扶著突突狂跳的太陽穴,眼前發黑!“老爺!”幸而有反應快的隨從,忙扶住他,勸道:“幾個客人而已,不值當的。再說了,不就幾道菜嗎?您見過也吃過,讓廚子多試幾次複刻出來,不就行了嘛。”金海泰閉眼,不斷深呼吸:“冇那麼簡單。”鳳尾簡單,不值一提,至多騙冇見識的客人一次,一旦知曉便不會有人點;油炸冰塊,也不算難,可偏巧這季節根本無冰,總不能讓他花高價買冰來做,那就賠本了!也不知道對門那婆子從哪兒搞的冰!若隻是為了打他的臉,證實自身實力,買冰做一次即可。可,偏偏人家後續能接著賣,定價也不高!真是見鬼了!至於貂蟬豆腐……他把後槽牙咬碎了,都冇想到,許氏飯莊真的能做出來!當初,金海泰打算得很完美——他篤定許氏飯莊做不出來,而鎮上百姓冇見識,他之後隻需自創一道和豆腐、泥鰍有關的菜,便能唬住客人。可……結果和他的預想完全不同!甚至等到他開店,還有客人想點什麼貂蟬豆腐,這不上門來羞辱他嗎?!都怪許氏飯莊,可恨至極!“老爺,要不……咱們把定價降低一點?”隨從小聲提議。金海泰想都冇想就否了:“不行!”該是他的銅板,一個都不能放走。“那對門……”“你去給我找幾個人。”金海泰攥緊手心,低聲吩咐隨從幾句,繼而囑咐:“隻挑名氣大的,鎮外、哪怕外縣的也行,統統找來!告訴她們,隻要說成了,價錢隨她們提!”……許氏飯莊。許念拿炭筆算賬正起勁,大丫又來了!孩子仍是昨日那副急匆匆的樣子,“奶奶,我還要兩個——不,要五個包子。”說著,從懷裡摸出一摞銅板。

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